¡Hola chicos!
En esta entrada os voy a presentar el tema de los microorganismos donde podéis observar los esquemas y una breve explicación de estos.
Espero que os sea útil.
Microorganismos I:
En este esquema está la clasificación de algunos tipos de microorganismos con sus características. He decidido hacerlo en modo de cuadro porque es más visual:
Los microorganismos son aquellos seres vivos que solo se pueden observar por microscopio debido a su tamaño reducido:
Bacterias: son microorganismos unicelulares procariotas que pueden presentar formas variadas como ; cocos, bacilos, vibrios...
Su estructura consta de cápsula bacteriana, pared bacteriana, citoplasma, membrana celular, nucleoide, flagelos, inclusiones, pili...
Función de relación: son capaces de moverse con movimientos de aproximacion o separación, producen respuestas a estímulos luminosos y químicos, varían su metabolismo, originan formas de resistencia.
Función de nutrición: presentan todas las formas de metabolismo conocidas y son capaces de cambiar su metabolismo en funcion de los nutrientes.
Función de reproducción: se reproducen asexualmente por división binaria o biparticion. Además, presentan procesos parasexuales como la transformación,transduccion y conjugación.
Las bacterias se clasifican en funcion de lo primitivas que sean en arqueobacterias y en eubacterias.
Protozoos: son eucariotas, unicelulares, heterótrofos.
Se reproducen asexualmente, viven en medios húmedos y se desplazan.
Algunos ejemplos de interés:
-Flagelados: se mueven por flagelos.
-Sarcodinos: se muevn por cilios.
-Esporozoos: por contracción.
-Ciliados; por cilios.
Algas: son eucariotas, autógrafos,con clorofila ya que llevan a cabo la fotosintesis.
Son unicelulares o pluricelulares, se reproducen por esporas, viven en todos lo medios.
Ejemplos:
-Euglenófitos: presentan un pigmento como mancha llamado estigma y no tienen PC
-Crisófitos: tienen PC de sílice.
-Dinoflagelados: Presentan PC de celulosa, secretan toxinas, tiñen las mareas rojas y se reproducen muy rápido.
Hongos: eucariotas, heterótrofos, unicelulares, pluricelulares.
Viven en todos los medios, se reproducen algunos por gemación.
Algunos tienen interés industrial para la producción de alimentos y antibioticos como son los mohos y levaduras.
VIRUS: no son seres vivos!!!!
Los virus pertenecen a una organización celular, son parasitos obligados que alteran en su propio beneficio por mecanismos biosintéticos de las células hospedados para reproducirse. Los podemos encontrar en dos estados:
Estado intracelular: los viriones son totalmente inertes siendo su única función transportar el ácido nucleico a la célula en la que se pueda reproducir. La morfología que presentan en este estado consta de: ácido nucleico, enzimas y cápsida.
Gracias a esta morfología los podemos clasificar en:
- Virus de simetria helicoidal.
-Virus de simetría icosaédrica.
-Virus complejos.
-Virus envueltos.
En este estado podemos destacar dos cliclos:
biologia2bachcamp:virus.
Retrovirus:
Es un tipo especial de virus animales que son capaces de sintetizar ADN utilizando el ARN como molde, siguiendo una excepción del Dogma Central de la biología molecular.
Este proceso es llevado a cabo gracias a la enzima transcriptasa inversa.
Priones:
Son proteínas con una secuencia de aminoácidos similar o igual que una proteína normal pero con distinta disposion espacial.
Viroides:
Son cortos fragmentos de ARN monocatenario sin cubierta pero con capacidad de infección. Causan enfermedades en vegetales.
Microorganismos II:
Este esquema lo he divido en varios apartados: patógenos, estudio y control de los microorganismos y biotecnología microbiana.
Los microorganismos son imprescindibles en todos los ecosistemas porque son los responsables de cerrar los ciclos biogeoquímicos al descomponen la materia orgánica.
1º punto del esquema: PATÓGENOS:
Los microorganismos patógenos son los que producen las enfermedades infecciosas que en ocasiones pueden ser contagiosas: epidemia, pandemia o endemia (según el nivel de infestación).
Vías de contagio de las enfermedades:
-Contacto con la piel: como la rabia, tétano.
-Por vía sexual: gonorrea,hepatitis B, candidiasis vaginal.
-A través del aire: gripe, resfriado común.
-Por el agua y los alimentos: botulismo, cólera.
-Por animales: fiebre amarilla, enfermedad del sueño.
2º punto del esquema: Control y estudio de los microorganismos.
ESTUDIO:
Un cultivo es un conjunto de células microbianas que crecen en un medio con nutrientes. Como podemos ver en el esquema existen varios medios.
El crecimiento de este cultivo se basa en cuatro fases.
CONTROL:
los agentes antimicrobianos son los que actúan contra los microorganismos. Distinguimos:
-Agentes antimicrobianos físicos: temperatura,radiaciones.
Estan implicados en los procesos de esterilización como la clásica y la de tipo UHT, en la pasteurización como en el caso de la leche, en procesos de ionizar moléculas llevado a cabo por las radiaciones electromagnéticas, tratamiento de productos a temperaturas por debajo del punto de congelación y en la filtración de fluidos.
-Agentes antimicrobianos químicos:
Como por ejemplo:
Esterilizantes: eliminan todas las formas microbianas.
Desinfectantes: eliminan los microorganismos que producen enfermedades infecciosas.
Antisépticos: se usan en las heridas.
-Agentes quimioterapeúticos como los antibióticos y los sintéticos.
3º punto del esquema: Biotecnología microbiana
Procesos industriales en los que se van a utilizar microorganismos para obtener productos útiles para los humanos.
-Producir antibióticos: gracias al hongo Penicillium y bacterias del gérneo Bacillus.
-Producir vitaminas, aminoácidos y enzimas.
-Procesos de fermentación: para obtener cerveza, vino, pan, yogures y queso.
Además, los microorganismos también se utilizan para controlar plagas de insectos que pueden ser perjudiciales para la agricultura.
Algunos microorganismos que no son patóegnos vana contaminar alimentos naturales como frutas, pan y verduras.
Otros, se utilizan en la ingenieria genética para transferir genes desde una célula donante hasta la receptora.
Incluso, se utilizan para depurar las aguas de las plantas depuradoras, parase utiliza el tratamiento secundario para eliminar las sustancias tóxicas de esas aguas gracias a la incorporación bacterias y protozoos,
LOS MICROORGANISMOS Y LOS CICLOS BIOGEOQUÍMICOS:
El ciclo biogeoquímico es el movimiento de cantidades masivas de carbono, nitrógeno y otros elementos entre los seres vivos y el ambiente mediante una serie de procesos de producción y descomposición.
Ciclo del carbono:
El ciclo del carbono, es el que permite que este elemento se intercambie entre la biosfera, la litosfera, hidrosfera y la atmósfera de nuestro planeta.
1) El CO2 de la atmósfera es absorbido por las plantas y convertido en azúcar, por el proceso de fotosíntesis.
2) Los animales herbívoros comen las plantas y al descomponer los azúcares dejan salir carbono a la atmósfera, océanos o suelos.
3) Los descomponedores devuelven carbono al medio ambiente mediante la descomposición de las plantas muertas.
4) El carbono también se intercambia entre los océanos y la atmósfera.
Ciclo del nitrógeno:
El nitrógeno es un elemento esencial del cuerpo de los seres vivos, ya que forma parte de todas las proteínas y ácido nucleico.
El nitrógeno es el elemento más abundante de la atmósfera (78 %), donde se encuentra como N2, aunque la mayor parte de los seres vivos no lo pueden utilizar directamente. Sólo unas bacterias, fijadas a las raíces de algunas plantas, son capaces de fijar el nitrógeno para que pueda ser utilizado por las plantas e introducirlo en la cadena trófica.
El ciclo del nitrógeno se puede resumir en los siguientes pasos:
Las bacterias fijadoras de nitrógeno atmosférico del suelo utilizan el nitrógeno para crear nitratos que las plantas pueden absorber por sus raíces y sintetizar sus propias proteínas.Los herbívoros, y después los carnívoros, incorporarán el nitrógeno necesario a través de la alimentación. Con este nitrógeno podrán crear sus propias proteínas y ácidos nucleicos. Los microoganismos descomponedores transforman las sustancias nitrogenadas originadas en la excreción de los seres vivos, como la urea, y los restos de organismos muertos, para que puedan ser utilizados nuevamente por las plantas. Las bacterias nitrificantes transforman el amonio producido por los microorganismos descomponedores en nitratos que las plantas absorben. Las bacterias desnitrificantes tranforman parte de esos nitratos en nitrógeno, que es devuelto a la atmósfera.
El nitrógeno es un factor limitante para el desarrollo de las plantas, puesto que su escasez provoca problemas en el desarrollo de las plantas. El exceso de abonos o fertilizantes utilizados en agricultura puede provocar la eutrofización de lagos y ríos.
Ciclo del fósforo:
El fósforo es un componente de moléculas como los ácidos nucleicos (ADP y ATP) y el ATP, molécula que utilizan los seres vivos para intercambiar energía en sus reacciones químicas. Además, el fósforo es parte esencial de los esqueletos y cochas.
El fósforo se encuentra en la naturaleza, normalmente en forma de ion fosfato PO43-. La principal reserva de fósforo son las rocas sedimentarias fosfatadas, pero no están al alcance de los seres vivos.
Cuando las rocas fosfatadas se meteorizan, el fósforo pasa al suelo y a las aguas superficiales.
Las plantas pueden absorber los fosfatos del suelo e incorporarlos a sus estructuras. Los herbívoros, al alimentarse de las plantas, harán que el fósforo pase de las plantas al resto de niveles de la cadena trófica.
Cuando las plantas y animales mueren, los fosfatos son liberados y pueden ser absorbidos por los organismos detritívoros o incorporados al suelo.
Los fosfatos también pueden ser transportados por el agua de escorrentía hacía ríos, lagos y océanos, donde los organismos acuáticos pueden absorberlos.
Una reserva importante de fósforo son las acumulaciones de los excrementos de aves marinas, llamadas “guano”, que pueden ser utilizadas como abono.
El fósforo es el principal factor limitante de los ecosistemas acuáticos. En las zonas donde las corrientes marinas suben fósforo del fondo marino, se produce la proliferación del plancton y de los peces que se alimentan de ellos.
Ciclo del azufre:
El azufre es un nutriente secundario requerido por plantas y animales para realizar diversas funciones. En la naturaleza, se encuentra principalmente en el suelo, formando sulfatos, que las plantas absorben por las raíces y convierten en aminoácidos. 1- Las plantas utilizan el azufre en forma de sulfato para realizar sus funciones vitales.
2- Los animales herbívoros (consumidores primarios) incorporan el azufre cuando se alimentan de estas plantas.
3- Los animales carnívoros, al consumir los tejidos de su presa, incorporan el azufre a su propio tejido.
4- Cuando los animales carnívoros mueren, las bacterias descomponedoras convierten sus restos de nuevo en sulfatos.
5- Los nuevos sulfatos pasan al suelo y lo enriquecen para que las plantas utilicen nuevamente su azufre.
6- El azufre puede llegar a la atmósfera como sulfuro de hidrógeno o dióxido de azufre, gases provenientes de volcanes activos y por la descomposición de la materia orgánica.
Ciclo del hierro:
El hierro se encuentra como compuestos férricos y como ferrosos.
Algunas bacterias reducen los minerales del hierro en estado férrico a ferroso contribuyendo a la movilización del hierro. Otras bacterias oxidan el ferroso a férrico en un medio ácido con lo que obtienen energía para su metabolismo.
